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APLICAÇÕES

 

Gelo Seco

 

 

 

Confira as diversas aplicações possíveis com o Gelo Seco.

 


 

Gele sua bebida em poucos minutos

Para gelar de 4 a 5 caixas de bebida em lata: Colocar em uma caixa de isopor de 40 lt, 1/4 do espaço da caixa de água, depois despeje de 3 a 5 kg de gelo seco, em seguida mergulhar as latinhas.

 


 

Conservar Alimentos

O Gelo Seco é um produto que oferece maior rendimento e espaço para acondicionar os alimentos sem desperdício. Sua principal vantagem, além de sua baixíssima temperatura, é o fato de ser um produto atóxico, que garante o teor protéico dos alimentos, sua aparência e sabor originais.

Para armazenar em balcões demonstrativos numa temperatura ideal, coloque uma base perfurada e de material resistente com algumas pedrinhas de Gelo Seco.

Para transportar tortas ou bolos gelados em embalagens de isopor ou papelão, basta colocar algumas pedras de Gelo Seco soltas na embalagem de transporte, obedecendo à proporção de 150 a 300 g de Gelo Seco por Kg de alimento, dependendo da eficiência da embalagem e da duração da viagem.

 


 

Sorvetes

Deixe que a conservação do seu sorvete se torne leve e eficiente. Conserve-o com Gelo Seco!

O Gelo Seco passa diretamente do seu estado sólido para o gasoso, processo este chamado de sublimação. A grande vantagem, além de sua baixíssima temperatura, é que com a sublimação, os sorvetes são congelados mais rapidamente, mantendo a consistência e a aparência original.

Para conservar o sorvete sempre gelado e sem deformá-lo, utilize o Gelo Seco ao invés de placas de baterias. Para 10 kg de sorvete, use de 1,5 kg a 2,0 kg de Gelo Seco.


Para quem transporta os sorvetes em recipientes do tipo isopor, o uso do Gelo Seco é econômico, pois, após a sua sublimação os produtos permanecem congelados por muitas horas. Não havendo perda de sorvetes.

Agora que você já sabe as vantagens do Gelo Seco, diminua a temperatura e aumente seus lucros!

 


 

Pesqueiro

Um pescado fresco e saudável é sinônimo de grandes lucros! Por isso a conservação do estoque é fundamental para a manutenção do seu negócio e para a satisfação dos seus clientes.

Para evitar desperdício de espaço e a perda do seu pescado por má conservação, use Gelo Seco que lhe oferece maior rendimento e melhores resultados. O Gelo Seco tem uma característica essencial para esse tipo de aplicação que é a sua temperatura de – 79º C, permitindo uma conservação por muito mais tempo. Além de ser atóxico e bacteriostático, o que evita a proliferação de microorganismos e bactérias prejudiciais ao pescado.

A rapidez no congelamento ou resfriamento permite acondicionar maior quantidade de peixes num recipiente. Até mesmo para o transporte, o Gelo Seco oferece vantagens devido à sua eficiência em pequenas quantidades.

Para manter o seu pescado sempre fresquinho, utilize Gelo Seco para a conservação do gelo d’água. Basta mistura-lo com o mesmo numa proporção de 10% a 30% em peso. Nunca somente o Gelo Seco em contato direto com o pescado fresco, pois assim congelaria o produto. Caso o pescado já esteja congelado, pode-se utilizar somente o Gelo Seco para conservação numa proporção de 200 a 300 g de gelo por kg de pescado.

Para período de pesca prolongada no mar utilize o Gelo Seco para a conservação do gelo d’água, mantendo o seu produto fresquinho. Assim você ganha mais espaço no barco para armazenar maiores quantidades de peixe.

 


 

Entretenimento

Com criatividade você pode usar facilmente o Gelo Seco para fazer efeitos de fumaça. Em shows teatrais, musicais, na produção de comerciais publicitários, em festas comemorativas, em buffets, para decoração de bebidas, mesas decorativas, enfim, em qualquer evento o Gelo seco faz sucesso!

O Gelo Seco passa do seu estado sólido diretamente para o estado gasoso, é o chamado efeito de sublimação. É um produto de baixíssima temperatura (- 79º C), e em contato com a água, sublima mais rapidamente. Produzir fumaça branca e densa com Gelo Seco é fácil e traz resultados surpreendentes, valorizando o seu evento.

Para fazer efeito de fumaça branca e densa, utilize um recipiente com água quente. Só para se ter uma idéia, adicione 10 kg de Gelo Seco e você terá um efeito durante 4 minutos num ambiente de 40 m 2 Você pode ainda utilizar um ventilador para empurrar a fumaça. Para obter cor na fumaça utilize jogos de luzes. Mesmo adicionando corantes á água, a fumaça será sempre branca.

Transforme seu evento num grande sucesso!

 


 

Indústria

O Gelo Seco pode ser utilizado no jateamento para limpeza de superfícies, na indústria gráfica, aeronáutica, de alimentos e na metalurgia com o processo de limpeza de moldes forjados.

É utilizado ainda na indústria de borracha para corte, que permite a retirada das rebarbas originárias do processo produtivo (prensagem, extrusão ou injeção) por meio de seu congelamento, fragilizando-as de modo a soltá-las das peças através do batimento mecânico, resultando num perfeito acabamento. Método conhecido também como rebarbação de borrachas.

 


 

Medicinal

O Gelo Seco é um agente eficiente na preservação e no transporte de órgãos, tecidos, sangue, sêmen, vacinas e medicamentos que necessitem de baixas temperaturas. Devido a sua temperatura de -79º C, é um produto atóxico e bacteriostático, evitando assim a proliferação de microorganismos e bactérias, benefícios estes tão essenciais nesse processo.

 
 

 

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